Yo lo digo libremente… ‘se me quema hasta el agua en la cocina’ jajaja… y sí, no me gusta cocinar. Lo malo es que me encanta comer jajaja… pero bueno, a veces toca aprender unos truquitos. Por ejemplo, con el tema de comer saludable. He aprendido unos cuantos secretos.
¿No les pasa que hacen las ensaladas y en poco días se dañan? ¡No duran nada! Pues, con este truco les van a durar un poco más. Además, podrán hacer opciones ricas y saludables.
La primera característica importante es que deben ser guardadas en envases de vidrio, y la segunda es el orden correcto en la que deben ser colocados sus ingredientes.
El orden de las capas para las ensaladas
(de abajo hacia arriba)
PRIMERA CAPA– EL ADEREZO queda todo abajo y no impregnará el resto de los ingredientes antes de ser mezclados. Ejemplo: el limón, aceite o vinagre.
SEGUNDA CAPA – VEGETALES PESADOS. Aquellos que sean duros y de mayor tamaño. Por ejemplo: el tomate, la cebolla, pimentón.
TERCERA CAPA – VERDURAS BLANDAS. Como la quinoa, champiñones, legumbres, o hasta frutos secos y/o lácteos.
CUARTA CAPA – PROTEÍNAS. Aquí van a colocar el pollo, carne, pescados según sus gustos.
QUINTA CAPA – FINAL. Se colocan las hojas verdes, como las espinacas, lechuga, y/o repollo.
Las capas no tienen que ser del mismo tamaño, va a depender de la cantidad de ingredientes que quieras colocar.
Me mandan foticos si los hacen!!!
Muak,
Gaby
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